교 · 강사진 소개
강경훈 원장
principal
전남대학교 행정학과 졸업
(사)한국커피협회 정회원
직업능력개발 훈련교사 식음료서비스 3급
바리스타 2급.1급(한국커피협회)
커피지도사 2급,1급(한국커피협회)
중식조리기능사
박용진
교무과장
현 강승희제과제빵커피학원 교무과장
전 종로호텔제과직업전문학교
전 CJ푸드빌
전 종각21제과제빵커피학원
전 매일산업
직업능력훈련교사 제과제빵 3급.
제과기능사
제빵기능사
케이크디자이너
초콜릿 마스터
2023 대한민국 국제요리&제과 경연(제과) 금상
윤춘식
Teacher
명지대학교 명지대학원 식품영양학 박사
명지대학교 명지대학원 식품양생학 석사
연성대학교 호텔조리학부 교수
명지대학교 평생교육원 교수
경기도여성비젼센터 한식,중식,제과제빵 강사
전 청와대사랑채한식맛보기 한식 운영위원
매향여자정보고등학교 한식,제과제빵 강사
직업훈련교사 조리 1급
직업훈련교사 제과 3급
교원자격증(실기교사 조리)
한식,양식,중식,일식 조리기능사
제과,제빵기능사
바리스타2급, 아동요리지도사 1급
향토음식 전문지도사 2급
궁중음식과정 수료, 병과 과정 수료
한식스타쉐프과정 수료
김민선
Teacher
성균관대학교 졸업
전 한솔요리학원 천호지점 바리스타과 팀장
전 네스카페, 카페런던, 카페소울 근무
일요저널 커피 칼럼 연재 (2016~2017)
직업능력훈련교사 식음료서비스 3급
바리스타 2급(한국커피협회)
바리스타 1급(한국커피협회)
조주기능사
최은진
훈련교사
현 강승희제과제빵커피학원 바리스타 훈련교사
실기교사 면허
바리스타1급, 2급 (한국커피협회)
커피지도사 1급, 2급 (한국커피협회)
큐 그레이더, 홈카페마스터, 로스터마스터
전 SCA KCC 대회운영위원 활동
IGCA 협회 심사위원
화성시인재육성재단 바리스타 강사
