28일까지 한식조리기능사 실기 과정 수업 들었어요
자격증 취득을 최종목표로 하고 들은 것보단 한식에 대한 이해도를 높이고 싶어 신청하게 됐습니다.
강성미 선생님과 함께 했는데 선생님 너무 따듯한 분이고 수업하는 내내 참 좋았어요.
깔끔하고 쉽게 요리하시는 스킬이나 칼질, 평소 제가 부족했던 부분들 매 수업 열심히
눈으로 손으로 쫓아가며 카피하고 갑니다.
시간이 부득이하게 맞지 않아 이어서 다른 수업 수강 못하지만 기회가 된다면 꼭 다시 뵙고 싶습니다.
선생님 늘 건강하시고 행복하세요.